O secretário da Educação do Estado da Bahia, Osvaldo Barreto, recebeu, na quinta-feira (21/03), no edifício-sede da Secretaria da Educação, uma delegação com representantes do governo da Etiópia. Os visitantes estavam interessados em conhecer, em detalhes, o sistema de alimentação escolar desenvolvido em todas as escolas da rede estadual, que contam com, pelos menos, 30% dos produtos oriundos da agricultura familiar, em cumprimento à Lei n° 11.947/2009, além de um mix de alimentos, que levam em consideração as características de cada região.

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Fotos: Claudionor Jr. Ascom/Educação

Esta é a sétima visita de delegações internacionais interessadas em conhecer a alimentação escolar nas escolas da rede estadual. “É motivo de muita felicidade receber os representantes de outros países para conhecer o nosso sistema de alimentação escolar. Uma alimentação correta e equilibrada é de fundamental importância para o desenvolvimento do estudante em sala de aula”, disse Osvaldo Barreto, ressaltando que a preocupação com todo o processo é constante. “Pensamos tanto em melhorar, cada vez mais, a variedade dos produtos, como atentar para a elaboração, que é fundamental”, considerou.

Para Yakob Habtie, responsável pelo programa de alimentação escolar do Ministério da Educação da Etiópia, a visita foi fundamental para aprender com a experiência. “Gostaríamos muito de implementar este programa no nosso país, fazendo as adaptações necessárias. Percebemos que vocês contam com  uma boa harmonia entre os governos e sociedade civil para colocar a iniciativa em prática. Precisamos entender como isso funciona”, disse. A comissão também visitou algumas escolas estaduais baianas para conhecer a experiência na prática.

Países como Mali, Haiti, Tanzânia e Senegal já estiveram na Bahia interessados na temática. “A maioria das delegações vem de países africanos, como a Etiópia. Algumas características em comum fazem com que eles se interessem pelas práticas daqui, a começar pela ancestralidade”, disse Elma Jambeiro, coordenadora de Alimentação Escolar da Secretaria da Educação.

Novo conselho – Nesta segunda-feira (18/03), o secretário Osvaldo Barreto empossou os 14 novos membros do Conselho de Alimentação Escolar (CAE), formado por representantes de pais de alunos, entidades de classe e organizações da sociedade civil. O recurso para Alimentação Escolar, na Rede Estadual, este ano, é da ordem de R$ 90 milhões – um incremento de mais de 200% nos últimos sete anos, atendendo a todas as escolas, incluindo estudantes de ensino fundamental e médio, escolas indígenas e áreas quilombolas.